À titre de député de la circonscription Charlesbourg–Haute-Saint-Charles à la Chambre des communes, c’est avec grand plaisir que j’ai adressé, le 18 mars, mes plus sincères félicitations au Restaurant Eldorado / Traiteur, qui célèbre en 2016 son 10e anniversaire.

Grâce à la passion de sa propriétaire, Madame Élaine Bédard, le nom de l’établissement se voit porté bien au-delà de la simple appellation; il devient un synonyme d’excellence. Entourée d’une équipe de passionnés, elle s’assure au quotidien de combler les petits et les gros appétits, offrant aux affamés de passage des délices réconfortants aux effluves de bonheur.

Souhaitons que ce 10e anniversaire ne soit que le début d’une extraordinaire aventure culinaire.